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Vendredi 16 avril 2010

A l’ardoise aujourd’hui

  • Velouté acidulé à la tomate
  • Saumon mariné aux baies roses
  • Pavé de lieu jaune, risotto aux cèpes
  • Poulet rôti, polenta croustillante aux champignons
  • Entremets au praliné et pamplemousse rose
  • Assiette de fruits de saison