http://www.yayin-restaurant.com/ fr SPIP - www.spip.net http://www.yayin-restaurant.com/sites/yayin-restaurant.com/local/cache-vignettes/L100xH113/siteon0-2578a.png http://www.yayin-restaurant.com/ 113 100 http://www.yayin-restaurant.com/Mardi-31-Aout.html http://www.yayin-restaurant.com/Mardi-31-Aout.html 2010-09-03T04:00:00Z text/html fr Yaëlle Ifrah A l'ardoise de yayin aujourd'hui Carpaccio de tomates à la vanille, mesclun Tuna salad croquante à l'avocat Spaghetti aux sardines fraîches, pistou et orange Brochette de volaille grillée, semoule safranée Mousse au chocolat à la fève tonka Assiette de fruits de saison - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Aujourd-hui-plats-du-jour-.html" rel="directory">Aujourd'hui : plats du jour</a> <div class='rss_chapo'><p>A l'ardoise de yayin aujourd'hui</p></div> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> Carpaccio de tomates à la vanille, mesclun</li><li> Tuna salad croquante à l'avocat</li><li> Spaghetti aux sardines fraîches, pistou et orange</li><li> Brochette de volaille grillée, semoule safranée</li><li> Mousse au chocolat à la fève tonka</li><li> Assiette de fruits de saison</li></ul></div> http://www.yayin-restaurant.com/yayin-derniere-minute.html http://www.yayin-restaurant.com/yayin-derniere-minute.html 2010-07-21T10:00:00Z text/html fr Yohann Prigent Courrier_libre Des nouvelles fraîches de yayin La carte d'été est arrivée ! Plein de nouveautés de saison, signées yayin : Tartare de saumon à la boukha et salade d'herbes Gaspacho de pois chiches et copeaux de boutargue Salade de poulet fumé façon Caesar Poulet confit à l'abricot frais, riz croustillant à la persane Noix de veau au citron confit, gâteau de fèves aux artichauts Charlotte d'agneau aux aubergines et pistou Rougets rôtis, émulsion tapenade et écrasée de vitelottes Gelée fraîche de pastèque aux éclats de (...) - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Fourre-tout-.html" rel="directory">Fourre-tout</a> / <a href="http://www.yayin-restaurant.com/+-Courrier_libre-+.html" rel="tag">Courrier_libre</a> <div class='rss_chapo'><p>Des nouvelles fraîches de yayin</p></div> <div class='rss_texte'><p>La carte d'été est arrivée !</p> <p>Plein de nouveautés de saison, signées yayin :</p> <ul class="spip"><li> Tartare de saumon à la boukha et salade d'herbes</li><li> Gaspacho de pois chiches et copeaux de boutargue</li><li> Salade de poulet fumé façon Caesar</li><li> Poulet confit à l'abricot frais, riz croustillant à la persane</li><li> Noix de veau au citron confit, gâteau de fèves aux artichauts</li><li> Charlotte d'agneau aux aubergines et pistou</li><li> Rougets rôtis, émulsion tapenade et écrasée de vitelottes</li><li> Gelée fraîche de pastèque aux éclats de chocolat</li><li> Crème légère au chocolat, granité espresso et riz soufflé caramélisé</li></ul> <p>A venir déguster dès maintenant…</p> <p>Pour la semaine du 13 juillet, un menu tout poisson et légumes, y compris pour les plats du jour…</p> <p>Et surtout, près de 20 nouveaux vins à la carte : le célébrissime Yatir Forest, les plus prestigieux Single Vineyard de Yarden (Tel Phares, Ortal, Kela…), les vins Ella Valley de Haute Judée, les Chateau Peyrat Fourthon, Rollan de By, et Lafon Rochet, et 2 nouvelles références en bio, de Odem Mountain Winery, à goûter d'urgence !</p> <p>A très bientôt chez yayin</p></div> http://www.yayin-restaurant.com/article98.html http://www.yayin-restaurant.com/article98.html 2010-05-04T21:56:26Z text/html fr Jacques Pyrat - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Fourre-tout-.html" rel="directory">Fourre-tout</a> http://www.yayin-restaurant.com/Mercredi-21-avril-2010.html http://www.yayin-restaurant.com/Mercredi-21-avril-2010.html 2010-04-21T09:49:08Z text/html fr Yaëlle Ifrah A l'ardoise de yayin aujourd'hui Tartare de thon au lait de coco et gingembre Oeuf mimosa, champignons au goût fumé Filet de daurade poêlée, piperade au Piment d'Espelette Galette de poulet aux herbes, caviar d'aubergines et mesclun Paris-Brest maison Assiette de fruits de saison - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Aujourd-hui-plats-du-jour-.html" rel="directory">Aujourd'hui : plats du jour</a> <div class='rss_chapo'><p>A l'ardoise de yayin aujourd'hui</p></div> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> Tartare de thon au lait de coco et gingembre</li><li> Oeuf mimosa, champignons au goût fumé</li><li> Filet de daurade poêlée, piperade au Piment d'Espelette</li><li> Galette de poulet aux herbes, caviar d'aubergines et mesclun</li><li> Paris-Brest maison</li><li> Assiette de fruits de saison</li></ul></div> http://www.yayin-restaurant.com/Mardi-20-avril-2010.html http://www.yayin-restaurant.com/Mardi-20-avril-2010.html 2010-04-20T10:27:27Z text/html fr Cora Martineau <p>Plats du jour</p> - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Aujourd-hui-plats-du-jour-.html" rel="directory">Aujourd'hui : plats du jour</a> <div class='rss_chapo'><p>A l'ardoise de yayin aujourd'hui…</p></div> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> Tarte fine aux oignons confits et maquereau</li><li> Salade de poulet au pistou</li><li> Blanquette toute verte, riz Basmati</li><li> Filet de daurade poëlé, piperade au piment d'espelette</li><li> Paris-Brest maison</li><li> Assiette de fruits de saison</li></ul></div> http://www.yayin-restaurant.com/Lundi-19-avril-2010.html http://www.yayin-restaurant.com/Lundi-19-avril-2010.html 2010-04-19T09:12:25Z text/html fr Yaëlle Ifrah <p>plats du jour</p> - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Aujourd-hui-plats-du-jour-.html" rel="directory">Aujourd'hui : plats du jour</a> <div class='rss_chapo'><p>A l'ardoise de yayin aujourd'hui</p></div> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> Tarte fine aux oignons confits et maquereau</li><li> Salade de poulet au pistou</li><li> Blanquette toute verte, riz Basmati</li><li> Pavé de lieu jaune rôti, purée maison à l'huile d'olive</li><li> Entremets au praliné et pamplemousse rose</li><li> Assiette de fruits de saison</li></ul></div> http://www.yayin-restaurant.com/Brunch.html http://www.yayin-restaurant.com/Brunch.html 2010-04-12T19:04:06Z text/html fr Yohann Prigent Yayin est enfin ouvert pour le brunch ! Tous les dimanches de 11h30 à 14h30, venez explorer la carte d'Israël avec une de nos 3 formules : Jérusalem, Tel Aviv, ou Zichron Yaakov… Daurade rôtie au citron confit, chawarma maison à la jérusalemite, ou véritable chakchouka israélienne, salades fraîches maison, pitot toutes chaudes, fruits frais, et un choix de boissons ou d'un verre de vin de la région correspondant à votre formule… tout l'esprit Yayin dans l'assiette ! Uniquement sur (...) - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Brunch-du-dimanche-.html" rel="directory">Brunch du dimanche</a> <div class='rss_texte'><p><strong class="spip">Yayin</strong> est enfin ouvert pour le brunch !</p> <p>Tous les dimanches de 11h30 à 14h30, venez explorer la carte d'Israël avec une de nos 3 formules : Jérusalem, Tel Aviv, ou Zichron Yaakov…</p> <p>Daurade rôtie au citron confit, chawarma maison à la jérusalemite, ou véritable chakchouka israélienne, salades fraîches maison, pitot toutes chaudes, fruits frais, et un choix de boissons ou d'un verre de vin de la région correspondant à votre formule… tout l'esprit Yayin dans l'assiette !</p> <p>Uniquement sur réservation</p></div> http://www.yayin-restaurant.com/Vendredi-16-avril-2010.html http://www.yayin-restaurant.com/Vendredi-16-avril-2010.html 2010-02-26T10:00:00Z text/html fr Yaëlle Ifrah A l'ardoise aujourd'hui Velouté acidulé à la tomate Saumon mariné aux baies roses Pavé de lieu jaune, risotto aux cèpes Poulet rôti, polenta croustillante aux champignons Entremets au praliné et pamplemousse rose Assiette de fruits de saison - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Aujourd-hui-plats-du-jour-.html" rel="directory">Aujourd'hui : plats du jour</a> <div class='rss_chapo'><p>A l'ardoise aujourd'hui</p></div> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> Velouté acidulé à la tomate </li><li> Saumon mariné aux baies roses</li><li> Pavé de lieu jaune, risotto aux cèpes</li><li> Poulet rôti, polenta croustillante aux champignons</li><li> Entremets au praliné et pamplemousse rose</li><li> Assiette de fruits de saison</li></ul></div> http://www.yayin-restaurant.com/Chabbat-Tetsave-18h10-19h18.html http://www.yayin-restaurant.com/Chabbat-Tetsave-18h10-19h18.html 2010-02-22T14:13:31Z text/html fr Yaëlle Ifrah - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Agenda-.html" rel="directory">Agenda</a> http://www.yayin-restaurant.com/Yarden-Heightswine.html http://www.yayin-restaurant.com/Yarden-Heightswine.html 2010-02-16T17:31:23Z text/html fr Yohann Prigent Épices Confituré Pomme & Poire <p>Yarden</p> - <a href="http://www.yayin-restaurant.com/-Dessert-.html" rel="directory">Dessert</a> / <a href="http://www.yayin-restaurant.com/+-Epices-+.html" rel="tag">Épices</a>, <a href="http://www.yayin-restaurant.com/+-Confiture-+.html" rel="tag">Confituré</a>, <a href="http://www.yayin-restaurant.com/+-Pomme-Poire-+.html" rel="tag">Pomme & Poire</a> <div class='rss_texte'><p>Nez puissant,d'une grande finesse aux arômes confits et surmûris réhaussés de poire pochée aux épices fines.Un vin précieux, noté 93 au Parker.</p></div>